半年間メルボルンのジャパレスで働いて稼いだ総額大公開
今日はみなさん大好きなお金の話。
ワーキングホリデービザや学生ビザで
オーストラリアに来ている人なら1度は
オーストラリアの都市にある
日本食レストラン（通称ジャパレス）では
いったいどれくらい稼げるんだろうと
疑問に思ったことがあるはず。
今日はメルボルンにある某回転寿司屋さんにて
私が半年間で稼いだ給料の総額を公開しようと思う！
私が働き始めた時のお話はこちら↓
なんだかんだでメルボルンの時の仕事の話って
ブログに書いていないから
みんなが気になるお金の話は置いといて
仕事の内容の話をしようと思う。
仕事始め
私が寿司屋に採用されて入ったときは、
１番ベテランのワーホリの人が
２週間後に帰国を控えているときで、
私はその人の仕事を引き継ぎ働くこととなった。
大学時代に働いていた
某回転寿司チェーン店ス〇ローでは
握り寿司のポジションをしていたのだが、
私は巻き寿司のポジションに任命された。
仕事が始まってからまず驚いたのは、
商品のお寿司がオーストラリア人向けに作られていて
日本人の想像するお寿司とは
全く違うお寿司だったこと。
こっちの人は生のネタを好まないので
ほとんどの商品をガスバーナー炙る。
そしてそのうえからマヨネーズや
照り焼きソースをたっぷりかけるのだ。
私からすれば素材の味はもちろん死んでいて
寿司を食べているというより
マヨネーズを食べているような感覚(笑)
まぁ寿司として食べなければ
美味しいんだけどね←
巻寿司も海苔が周りに巻かれているのではなく
海苔が中でご飯が外側にある商品がほとんどだった。
（↑日本で言うカルフォルニアロールみたなやつ）
その上からサーモン乗せてマヨネーズ付けて
炙って...みたいな(笑)
日本とは違ってデコデコでインスタ映えしそうな
商品ばかりだった。
そんなことで中身からトッピングまで
巻き寿司は覚えることが多かったが
2週間でしっかり仕込みから発注までも
教え込まれて私はどうにか１人前となった。
働いていた回転寿司屋
私の働いていた店は
メルボルンで仕事を探したことのある人なら
どこかで誰かに話を聞いたり、
目にしたことのある店だと思う。
とにかく悪い噂が後を絶たないような店なので(笑)
店は日本のように仕事が厳しかったし、
店長もオーナーも悪い人ではないけど
少し変わっていたし、
毎日のように待ちが出るほど繁盛していたから、
凄く忙しかったし・・・
嫌になってガンガン人が辞めていくので
とにかくスタッフの入れ替わりが激しかった。
そんなことで良い噂がなかったのだ(笑)
逆に生き残っている人たちが
おかしいみたいな雰囲気も出てくるくらいにw
ただ私は辞めたいと思ったことは１度もないし
仕事が嫌だと思ったこともない。
忙しくて疲れることもあったけど、
仕事していて楽しかった。
スタッフの入れ替わりが激しいおかげで
たくさんの人に出会えたし
たくさんのお金も稼げた。
そう！
何より！たくさんのお金を
稼ぐことができた！！！
ということで
本題のみなさんお待ちかねの
半年間メルボルンのジャパレスで働いて稼いだ総額
私が働いていたところは
最低賃金保障で時給＄18.29。
週６日8.5時間働いて、
そのうち１日半日休で5.5時間。
ということで私の休みは週１日。
毎週休みは同じ曜日で
私は完全にシフトが固定されてた。
（一応希望休は出せました笑）
ということで私は1週間に48時間働いていて～
え。
週48時間？
そう。私はメルボルンで
毎日狂ったように
寿司を巻いていたのだ！！
たまに残業があったり、祝日給料上がるし、
３ヶ月後には少し時給あげてもらったりで、
変動あったりはしているんだが
平日は$18.29で日曜が$24。
そんなことで税金引いて
毎週の収入は手取り約＄785！
約６ヶ月の間、
毎週それくらい貰ってたわけですよ。
細かいこと言い出すと
緊急一時帰国の２週間働いてないから実質5ヶ月半。
ってことで
発表します！！！！
家計簿アプリによると！（←しっかり者アピール）
半年間メルボルンの
ジャパレスで働いて稼いだ総額！
ジャカジャカジャカジャカ
ジャン！！！
＄19.234
日本円にして約160万円！！！
（1,596,422円 ＄1＝83円計算/2018年5月）
※所得税（TAX）15％引いた手取り額
１年働けば年収400万円の世界やん←
いや～稼いだね。
日本の回転寿司のアルバイトで
この額稼ぐの絶対無理だもんな(笑)
まずジャパレスを選んだ時点で
時給はローカルみたいにもらえないから
長時間シフトに入れてもらえるかどうかの
戦いになってくる←
要は...運次第(笑)
働き始めていろんな仕事やポジションが
できるようになれば、
もちろん働かせてもらえる時間が増える
可能性は上がるけど
店の方針もあるだろうし
それだけではどうにもならないのは事実。
なのでたまたま私が働いていた店が
長く働いてくれるであろう人のシフトを固定して
ガッツリ稼がせてくれるスタイルだったのが
幸いだった。
運よく良いところに当たれば
田舎やファームに行かなくとも
シティージョブでこんなくらいは稼げる。
ということで半年間メルボルンのジャパレスで
働いて稼いだ総額大公開でした～。
